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桜の花が一段落して、木々の緑が本格的に萌え出した。
当然、タラノキやシロキも・・・
という訳で、昨日、初物山菜を狙って野山を歩いてみた。

20200417 タラボ1
キタ~! 初物タラボ
もうこんなに大きくなってる。

なんだ、いきなりピンボケ写真じゃねーか? (^^ゞ
1年ぶりなので、コンデジのピント合わせのコツを忘れてしまったようだ。

20200417 シロキ
お次はシロキの芽。
個人的にはこっちの天ぷらの方が美味いと思うんだが・・・
我が家のカミ様はタラボの方が好みなので、幸い、ケンカしないで済んでいる。

20200417 エビス
タラボ、シロキとくれば、次は当然エビスの出番だ。
遅咲きの桜を愛でながら、一人でカンパーイ

春の野山は、いわゆる 「3密」 とは無縁の開放、分散状態だ。
コロナウイルスもここまで追いかけては来ないだろう。
まあ、不要、不急の外出といえばそうかも知れないが・・・

20200417 タラボ2
それでも、1年の内で今しか採れないこんな美味い自然の恵みを見逃す手はない。

20200417 収穫
本日の収穫。
予想していたよりもずいぶん大きくなっていた。
初物の収穫とすれば、まあ、良しとしなければならないだろう。

20200417 天ぷら
山菜の食べ方はいろいろあるが、やっぱり天ぷらがサイコー。
これで1杯飲ってこそ、春が来たのを実感できるというもんだ。

次の日、天つゆで煮からめて、ご飯にのせて食べるのも捨てがたいな~

20200415 雌モズ
今日のおまけ写真。
雌のモズだ。
雄に比べると、何となく優しそうな顔だちをしている。

冬の間は見かけなかったが、暖かくなって頻繁にやって来るようになった。
どうやら、いつも来ていた雄とカップル成立らしい。
そろそろ産卵の時期だが、今年の子育てはうまくいくんだろうか・・・

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2020.04.17 / Top↑
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