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11月も下旬。
このところずいぶん寒くなって、霜が降りるようになった。

20121124 007
少し前まで黄色く輝いていた山芋の葉も、すっかり枯れてしまった。

20121124 005
猫の額の畑で、最後まで残っていたナスとピーマンも、霜に当たってさすがにしおれてしまった。
今年最後の野菜の収穫。ずいぶん頑張って、楽しませてくれたものだ。

また来年に備えて、庭の片づけをしなくては・・・

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2012.11.24 / Top↑
体のあちこちの筋肉が痛い。
一昨日の山芋掘りの影響がまだ残っている。

20121110 017
我が家の猫の額ほどの庭にある山芋 (自然薯:ジネンジョ) の葉が黄色くなった。
きのこ採りが終了するのと入れ替わりに、山芋掘りの季節の到来だ。

20121110 005
晴天の土曜日、体慣らしを兼ねて、さっそく出かけたみた。
明るい黄色の葉っぱが目印になって、今の時期は見つけやすい。

20121110 008
本日の収穫。
きのこのように種類が多い訳でもなく、相変わらず写真映えしない。
 (暗い穴の中を撮ってもしょうがないしな~・・・)
しかし、ひとたび洗って食べると、実に美味いんだな、これが。
マグロを奮発して、山カケで一杯飲ったのはもちろんだ。極楽、ゴクラク。

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2012.11.12 / Top↑
もう11月。今年最後のきのこ採りになるかもしれない。
ブナ山のナメコと雑木山の五目きのこ、どちらにするか迷ったが、雑木山へ。

20121104 022
たった1週間で季節ががずいぶん進んだようだ。
山は紅葉がちょうど見ごろを迎えていた。

20121104 013
ただ、こうなると木の葉がたくさん落ちて、きのこが見つけにくい。
そんな中、やっとクロシメジを発見。

20121104 004
上の写真は、クロシメジのある場所を写したものだが、木の葉に隠れてほとんど見えない。

20121104 009
木の葉をそっと取り除いてみると・・・
これでは見つけにくいわけだ。

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今の時期の定番きのこ、ムキタケも出ていた。
倒木にズラッと並んでいる姿は、なかなか壮観だ。

20121104 036
風はもう冷たいが、それでもやっぱりこれが美味い。
紅葉に囲まれての一杯は格別。 (無くなるのも早いが・・・)

20121104 031
おまけきのこは、チャナメツムタケ。
地元ではジナメコ (地面に発生するナメコの意) と呼んでいる。
3年位前までは、この山でたくさん採れたのだが・・・

20121104 074
本日の収穫。11月となってしまってはこんなもんか。
今年1年の恵みに感謝しながら山を下りた。

きのこが終われば、次は山芋 (自然薯:ジネンジョ) だ。
すでに山の神から、掘って来いとの命令が下っている。

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2012.11.04 / Top↑